कॉफी रोस्ट के प्रकार: सिटी रोस्ट

अपनी रोस्टिंग शैली का वर्णन करने के लिए आप कई शब्दों का उपयोग कर सकते हैं। प्रकाश, मध्यम और गहरे रोस्ट की श्रेणियों के अलावा फ्रेंच रोस्ट, इतालवी रोस्ट और सिटी रोस्ट जैसे वाक्यांशों पर विचार करें।हम इस लेख में उस अंतिम शब्द के बारे में बात करते हैं.

अर्थ
सबसे लोकप्रिय रोस्ट में से एक शहर रोस्ट है। यह मध्यम रोस्ट कॉफी बीन्स के पर्याय के रूप में कार्य करता है। इस रोस्ट के साथ, प्रारंभिक दरार पूरी तरह से पूरी हो जाती है,जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न प्रकार के सुगंध और विशेषताओं वाले पूर्ण विकसित बीन्स प्राप्त होते हैं. बीन्स मध्यम भूरे रंग के होते हैं। इस रोस्ट को प्राप्त करने के लिए, आपको एक कॉफी रोस्टर मशीन की आवश्यकता होती है जो तापमान और रोस्टिंग प्रक्रिया के समय को नियंत्रित कर सकती है।आप ऑनलाइन या स्थानीय दुकानों में कॉफी रोस्टर मशीन खरीद सकते हैं, आपकी पसंद और बजट के आधार पर। कॉफी रोस्टर की कीमत मशीन के ब्रांड, मॉडल और विशेषताओं के आधार पर भिन्न हो सकती है।

सिटी रोस्ट बनाम फुल सिटी रोस्ट
हम शहर के भुने हुए और पूरे शहर के भुने हुए दोनों से परिचित हैं। इन बीन्स में थोड़ा गहरा भुना हुआ है। वे सूखे भुने हुए हैं और उनका रंग गहरा भूरा है।दाने दूसरे दरार तक भूनना शुरू नहीं करते, पहले दरार के बाद. पूरे शहर भुना अक्सर प्रकाश फ्रेंच और प्रकाश एस्प्रेसो के रूप में जाना जाता है. अगर आप इस भुना की कोशिश करना चाहते हैं,आप बिक्री के लिए एक कॉफी रोस्टर की तलाश कर सकते हैं जिसमें 1 किलोग्राम कॉफी रोस्टर मशीन क्षमता या अधिक है. इस तरह, आप अपने एस्प्रेसो या अन्य कॉफी पेय के लिए पर्याप्त बीन्स भून सकते हैं। आप समय और स्थान बचाने के लिए एक कॉफी रोस्टर और ग्राइंडर कॉम्बो, या एक कॉफी रोस्टिंग और पीस मशीन का भी उपयोग कर सकते हैं.ये मशीनें एक ही उपकरण में बीन्स को भुना और पीस सकती हैं, जिससे आपको हर बार ताजा और स्वादिष्ट कॉफी मिलती है।